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Cool Cars Garage
Atelier d’entretien, réparation, restauration pour l’automobile plaisir
Garage de l’avenir Croix
Vente de véhicules neufs et VO Entretien, carrosserie et peinture (Croix)
Laffite Supercars
Conception automobile et création de Concept Car (Monaco – Los Angeles)
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Atelier d’entretien, réparation, restauration pour l’automobile plaisir
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Plats principaux
Coq au vin d’Alsace
Volaille cuisinée au Riesling avec oignons, champignons et herbes
25,50 $
Bouillabaisse
Ragoût de poissons provençal traditionnel avec crevettes, moules, palourdes et lotte
26 $
Sole meunière
Sole panée rissolée au beurre, accompagnée d’une sauce brune, de persil et de citron
28 $
Côte de bœuf
Entrecôte maturée 60 jours, sauce au poivre et pommes de terre fondantes
31 $
Canard à l’orange
Canard braisé à la peau croustillante et compotée d’agrumes
26,50 $
Risotto aux pois et asperges
Avec fromage de chèvre et roquette
22 $
Desserts
Macarons au chocolat
Une douceur française classique garnie d’une ganache au chocolat
12 $
Crêpe Suzette
Délicate crêpe au beurre et sauce à l’orange, servie flambée
13 $
Gâteau praliné
Gâteau au chocolat praliné à plusieurs étages accompagné d’un fromage à la crème caramélisée
12 $
Tarte Tatin
Pommes caramélisées accompagnées d’une crème fouettée
12 $
Tarte au citron
Crème au citron surmontée d’une meringue
12 $
Trio de fruits
Myrtilles, fraises, framboises, prunes et fruits de la passion
28 $
Notre poisson est pêché de manière responsable auprès de sources durables.
